Co to jest Witamina B7 I D-biotyna?

Właściwości: Witamina B7 kompleksowo wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu, oddziałując na szereg kluczowych procesów biologicznych. Jej nazwa – biotyna – nawiązuje do greckiego słowa “bios” oznaczającego “życie”, co świadczy o tym, jak istotna witamina ta jest dla zachowania dobrej kondycji zdrowotnej. Przede wszystkim pomaga zadbać o dobry stan skóry i włosów. Ułatwia utrzymanie prawidłowego wydzielania łoju i potu, co stanowi ważny czynnik zapobiegania schorzeniom skóry i przyczynia się do poprawy jej wyglądu. Suplementacja witaminy B7 jest również zalecana w przypadku łamliwych paznokci, bowiem dowiedziono, że związek ten poprawia grubość płytki paznokci i wspiera jej regenerację. Co więcej, biotyna stymuluje pracę układu odpornościowego. Pomaga regulować intensywność reakcji immunologicznych, a ponadto przyczynia się do rozwoju leukocytów wykrywających i neutralizujących potencjalne zagrożenia. W ten sposób wzmacnia organizm w zwalczaniu drobnoustrojów i zapobiegania infekcjom. W tym kontekście równie ważny jest fakt, że biotyna wspomaga dobrą kondycję wątroby – narządu odpowiedzialnego za oczyszczanie organizmu z toksyn. Zapobiega gromadzeniu się zbyt dużej ilości tłuszczu w wątrobie, a także reguluje przemiany metaboliczne, w których narząd ten uczestniczy. Tym samym usprawnia naturalne mechanizmy detoksykacyjne. Witamina B7 ma przy tym korzystny wpływ na zrównoważone działanie układu nerwowego. Nie tylko wspomaga funkcjonowanie mitochondriów komórek nerwowych, ale również ułatwia wytwarzanie osłonki mielinowej wokół neuronów, dzięki czemu poprawia wydajność przesyłania sygnałów między komórkami.

Występowanie: Biotyna występuje w wielu rodzajach pokarmów. Uważa się, że lepiej przyswajana jest z tych źródeł, w których występuje w stanie wolnym (np. z mleka i warzyw) niż z tych, w których jest związana z białkami (takich jak mięso czy drożdże). Produkty i surowce spożywcze, w których występują największe jej ilości to m.in. drożdże, wątroba wołowa, soja, rzepak, nasiona słonecznika, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, kalafior, grzyby, pszenica. Obróbka termiczna nie powoduje znacznej utraty witaminy B7.

Szczypta biochemii: Biotyna jest związkiem heterocyklicznym. Jej cząsteczka składa się z dwóch skondensowanych pierścieni: imidazolidynowego i tiofenowego. Do tego drugiego dołączony jest boczny łańcuch kwasu walerianowego. Istnieje osiem optycznie czynnych izomerów tego związku, ale ludzki organizm może wykorzystywać tylko jeden z nich: D(+)-biotynę. Odgrywa ona rolę kofaktora wielu enzymów, w tym karboksylazy pirogronianowej czy karboksylazy acetylo-CoA.

Ciekawostka: Nadmiar biotyny nie jest toksyczny, ale przyjmowanie jej znacznych ilości może wpływać na wyniki badań krwi. Podwyższone stężenie witaminy B7 we krwi może uniemożliwić ustalenie stężenia hormonów tarczycy (poziom TSH może być fałszywie niski, a poziom T3 i T4 fałszywie wysoki), beta HCG (badanego w celu potwierdzenia ciąży oraz diagnozowania poronienia i ciąży pozamacicznej) czy kinazy kreatynowej (wzrost poziomu której może oznaczać m.in. chorobę ośrodkowego układu nerwowego lub uszkodzenie mięśni). Dlatego należy zaprzestać suplementacji na tydzień przed planowanym badaniem krwi.

Kliknij tu i dowiedz się więcej NeuroExpert - encyklopedia neurofizjologii online