EPA to związek z grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, który pełni szereg istotnych funkcji w organizmie. Przede wszystkim pomaga stabilizować błony komórek nerwowych, reguluje cykl menstruacyjny oraz pracę układu hormonalnego, a w dodatku korzystnie wpływa na kondycję włosów i paznokci. Co więcej, związek ten wykazuje właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Regularne przyjmowanie EPA jest kluczowe do tego, by zadbać o właściwe stężenie trójglicerydów i cholesterolu we krwi, co przekłada się na dobry stan układu krążenia. Stanowi również cenne wsparcie w profilaktyce insulinooporności oraz cukrzycy. Największe ilości EPA można znaleźć w rybach takich jak: łosoś, makrela, śledź, pstrąg lub tuńczyk. Poza tym związek ten występuje w krewetkach i małżach oraz algach morskich.