Trzustka to narząd gruczołowy stale podlegający wpływom substancji odżywczych. Pełni ona funkcję zewnątrzwydzielniczą, polegającą na wytwarzaniu enzymów trawiennych oraz wewnątrzwydzielniczą, czyli produkowanie insuliny, glukagonu, somatostatyny i polipeptydu trzustkowego. Hormon jakim jest insulina reguluje metabolizm węglowodanów, białek i tłuszczy w organizmie. Zanik jego produkcji przez komórki β trzustki lub nieprawidłowa reakcja organizmu na insulinę, czyli insulinooporność, prowadzą do hiperglikemii, wywołując chorobę cywilizacyjną, którą jest cukrzyca. Według klasyfikacji WHO istnieją 4 główne typy cukrzycy: cukrzyca typu 1, cukrzyca typu 2, cukrzyca ciążowa oraz inne specyficzne typy. Całkowita liczba osób cierpiących na to schorzenie zwiększyła się ponad 3,5-krotnie w ciągu ostatnich 35 lat, dzięki czemu cukrzyca nazywana jest pierwszą niezakaźną epidemią świata. W razie problemów zdrowotnych związanych z trzustką i insuliną zalecamy kontakt z lekarzem. Dla utrzymania dobrej kondycji organizmu kluczowy jest zdrowy tryb życia, w tym zbilansowana dieta, odpowiednia aktywność fizyczna i sen oraz regularna opieka medyczna. Wsparciem dla prawidłowego funkcjonowania trzustki mogą być również zioła, witaminy, minerały, aminokwasy czy inne związki o udokumentowanych korzystnych właściwościach.