Co to jest Głożyna ekstrakt 20:1 | Ziziphus jujuba?

Właściwości: Owoce głożyny pospolitej – ze względu na swój wygląd nazywane czerwonymi daktylami – są… po prostu zdrowe. “Jak to owoce.” – ktoś zaraz powie. I będzie w tym wiele racji. Spożywanie ich wspomaga układ odpornościowy w walce z drobnoustrojami, stanowi dobry element profilaktyki miażdżycy oraz wpływa na polepszenie stanu skóry. Podobne właściwości można przypisać wielu owocom. Co więc sprawia, że Ziziphus jujuba jest jednak wyjątkowa?

Już starożytni zalecali spożywanie owoców głożyny osobom znerwicowanym i mającym problemy ze snem. Uważali oni (słusznie zresztą), że jujuba pomaga się wyciszyć i skutecznie przyspiesza zasypianie. Dziś wiemy już, że efekt ten jest związany z korzystnym wpływem związków aktywnych w niej zawartych na gospodarkę neuroprzekaźnika GABA. To on odgrywa kluczową rolę w przygotowaniu organizmu do spoczynku. On także pozwala nam “wyhamować” po stresującym dniu i po prostu odpocząć. Jego właściwa aktywność pozwala więc lepiej radzić sobie ze stresem dnia i łatwiej odpocząć w nocy.

Kolejną wyjątkową właściwością Ziziphus jujuba jest zdolność do intensyfikacji procesów neurogenezy, czyli mówiąc prościej – tworzenia nowych połączeń nerwowych. Powstają one za każdym razem, kiedy skutecznie przyswajamy nową informację lub uczymy się poprawnie wykonywać jakąś czynność. Wspierając więc wzrost nowych komórek nerwowych i ich zdolność do tworzenia wzajemnych połączeń, mamy szansę wyraźnie poprawić funkcjonowanie pamięci i zwiększyć swoje możliwości poznawcze.

Choć w smaku przypominają zwykłe jabłka, owoce głożyny dalekie są od pospolitości. Szczególnie dziś – gdy nieustannie bombardują nas ogromne ilości informacji, które trzeba przesiać i odrzucić bądź przyswoić, a nadmierny stres jest przyczyną wielu chorób (nota bene) cywilizacyjnych – ważne jest wspieranie naturalnych procesów, które pozwolą to wszystko ogarnąć. Jeśli w tym pędzącym świecie nie masz czasu na stosowanie technik relaksacyjnych, a po spędzeniu nawet 10 minut w pozycji kwiatu lotosu masz problemy ze wstaniem – wypróbuj ekstrakt z owoców Ziziphus jujuba.

Występowanie: Głożyna pospolita (Ziziphus jujuba) to krzew należący do rodziny szakłakowatych (Rhamnaceae). Charakterystyczne dla tej rośliny są owoce, które w smaku przypominają jabłka, a z wyglądu daktyle. Właśnie dlatego nazywane są czerwonymi lub chińskimi daktylami. W pełni dojrzałe owoce przybierają barwę czerwonobrązową lub nawet fioletowo-czarną. To one stanowią surowiec zielarski. Głożyna w warunkach naturalnych może dorastać do 10 m wysokości. Występuje na terenie Europy Południowej, Chin, Indii i Himalajów.

W tradycyjnej medycynie Chin, Korei i Japonii owoce głożyny pospolitej są stosowane jako środek uspokajający, przeciwbólowy, stymulujący odporność oraz wzmacniający organizm. W tradycyjnej medycynie Persji (Unami) łączono je z innymi ziołami w leczeniu przeziębień, grypy i kaszlu. O tym, że owoce głożyny pospolitej spożywane są przez ludzi od tysięcy lat, świadczy zapis, który znajduje się w tekście poetyckim datowanym na około 1046-771 rok p.n.e. Owoce miały także znaczenie rytualne – znaleziono je w chińskim grobowcu Mawangdui z II wieku p.n.e.

Szczypta biochemii: Substancjami, którym owoce głożyny pospolitej zawdzięczają swoje właściwości, są przede wszystkim jujubozydy (A, B, C, D). Pod względem chemicznym należą one do saponin triterpenowych. Oprócz nich w owocach zawarte są także: polifenole, flawonoidy (rutyna, kwas kawowy i in.), polisacharydy, alkaloidy, sterole, taniny, kwasy tłuszczowe, mikro- i makroelementy (selen, cynk, żelazo, fosfor, wapń, potas, sód, magnez, mangan) oraz witaminy (głównie z grupy B, ale także A, C, E).

Ciekawostka: Owoce głożyny pospolitej stosowane są od wieków w sztuce kulinarnej wielu krajów Azji. Owoce te są marynowane lub przechowywane w solance. Wyrabia się z nich wino i słodkie syropy.  Z kolei zmielone, suszone owoce głożyny pospolitej mogą być wykorzystane jako substytut kawy. W Chinach pasta z owoców głożyny stanowi nadzienie do zongzi – kulek z ryżu przygotowywanych na Święto Smoczych Łodzi, a także jest obowiązkowym składnikiem kleiku laba jadanego pod koniec roku księżycowego. W Korei z suszonych owoców sporządza się tradycyjną herbatę “Daechu-cha”.

Kliknij tu i dowiedz się więcej NeuroExpert - encyklopedia neurofizjologii online